Frage zu Rippchen auf dem Watersmoker

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micha1704

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Hallo zusammen,

ich habe vor kurzem auf einer Website ein Rezept zum smoken von Rippchen gesehen.

Ich die Schale kamen unter anderem ein Liter Whiskey, ein Liter Multivitaminsaft und ein Liter O-Saft.
Gemoppt wurde mit dem Saft einer Orange und anderen Flüssigkeiten.

Leider bekomme ich das Rezept nicht mehr zusammen.
Es hat in der letzten Zeit wohl den ersten Platz bei den Rippchen in einem grösseren BBQ- Event gemacht.

Hatte es zwar als Favorit gesetzt aber es ist irgendwie schiefgegangen.
Bei der Internetsuche im Netz finde ich es leider nicht mehr.

Es wäre nett, wenn mir jemand das Rezept verlinken würde falls er es kennt.

Vielen Dank für euer Bemühen
 
Morgen

leider kenn ich es nicht ;(

Viel Glück beim finden.

Eine kleine Vorstellung von dir wäre auch nett.

Gruß
Aetschi
 
Mit der Vorstellung hole ich gleich oder morgen nach.

Vielleicht kommt hier jemand aus meiner Gegend.
Das mit dem Rezept ist leider nicht so einfach, bin beim surfen drüber gestolpert.
Jemand hatte einen Grillwettbewerb besucht und dann halt auf eine ander Website verlinkt.
 
Hast du wahrscheinlich nicht so ganz unrecht. Lohnt sich denk ich nur wenn man genug Rippchen macht.
Das Grillen war für den 2 Weihnachtstag gedacht. Da treffen wir uns mit 12 Leuten und grillen.
Werde wohl auf Cherry Rippchen umschwenken, die hab ich schon mal gemacht und die waren auch soweit ok.
 
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