Freestyle Bacon Bomb mit Blauschimmel...

[Holger]

Kurz und schmerzlos mein Bericht meiner ersten Bacon Bomb nach eigener Freestyle Art - da ich am Wochenende leider keine Zeit habe und nicht zuhause bin und somit nicht am Themenwochenende teilnehmen kann.

- 1kg Gehacktes halb und halb
- Champions aus dem Glas (Edeka hatte kurz vor Feierabend keine schönen frischen mehr)
- Blauschimmel (was sonst )
- eine Chillischote
- geriebener Ementaler
- Bacon
- Magic Dust

175 Grad GT
zwei mal mit Bulls Eyes gemoppt (bei KT 45 Grad und bei KT 60 Grad)
bei KT 70 Grad runter genommen

Zubereitung: 15 Minuten
Grilldauer: ca. 75 Minuten
Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

Geschmack: booooaaaahhhhh

Gefällt mir noch besser als Armadillo Eggs, wobei es ja quasi fast identisch ist...

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Irgendwie süß, das 1kg Bömbchen

Für mich aber gerne ohne diese Gummipilze.

 

[DuffDaddyAC]

Naaa 1kg passt schon, aber bei den Pilzen muss ich auch passen. Fuer den Notfall hab ich von der Schwiegermutter meiner Schwester (ist das meine Schwagermutter?) immer getrocknete Champions. Wenn man die einlegt werden die wieder echt toll.

Nichtsdestotrotz, sieht geil aus!

 

[der Greg]

Schikke Bombe.

Für mich bitte auch ohne die Pülze.

 

[Holger]

Okok, das nächste Mal hole ich wieder die Pilze aus dem holländischen Kaffeeshop, mal sehen ob ihr die dann auch verschmäht...

Aber stimmt schon, geht eigentlich gar nicht - hat man aber auch garnicht geschmeckt und pappig waren die nach 75 Minuten auch nicht mehr...