[Freestyle] Fisch mit Gemüse und Nudeln

chili-sten

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Moin zusammen,

heute sollte der Wok mit Fisch und Gemüse bestückt werden.

Auf dem Markt Rotbarschfilet, Kaiserschoten, Pilze und Wurzel eingekauft.
Aus dem heimischen Vorrat gab es noch eine Zwiebel und etwas Ingwer.
Alles wurde wie auf den Bildern zu sehen, kleingeschnibbelt.


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Der Fisch wurde mit Sojasauce, Speisestärke und etwas Pfeffer vermischt.


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Ein paar Woknudeln mit Hühnerbrühe angesetzt.

Und los geht es. Diesmal nicht mit dem Öl gespart.
Zum Gemüse kam dann noch Sojasauce und Reiswein und wurde etwas eingeköchelt, bevor die Nudeln dazu kamen.


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Mir hat es gefallen

:prost:
 
Hi Thorsten,

das sieht sehr lecker aus. Da könnt ich jetzt auch drauf.
 
Ich auch nicht! Nein ich auch nicht!

Torsten!
Klasse Bilder, superlecker Fresschen!

Toller Beitrag! :piratethumbs:
 
Moin Torsten,

die Kombi ist aber mal interessant!
Sieht lecker aus :)
 
Sieht super aus.
Beim Chinaman esse ich ja nie Fisch aus dem Wok, aber bei dir würde ich das probieren!:piratesmile:
 
Moin Moin Torsten

Freestyle rockt:heavy: und deiner ganz besonders und mit Fisch sowieso:thumbup:

Gruß Uwe
:prost::prost::prost:
 
hey Torsten,

Freestyle aus dem Handgelenk raus, ist immer das Beste was mann machen kann!:happa:

Ich finde es klasse!

:prost:
 
Moin Torsten,

sehr schön gemacht, toller Beitrag.

Hoffe der Holger (General) macht das auch mal wieder ansonsten kommen wir mal zu dir.:muttley:
 
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