Frikadellen auf Kartoffelbrei

spussel

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Zutaten:

500g Hack gemischt

1 Brötchen ( ich habe dazu ein frisches genommen)

1 Zwiebel

Knoblauch, je nach Stimmung

( Pulver eignet sich gut zum vermischen mit dem Hackfleisch)

Salz, Pfeffer, Paprika

Schnittlauch, Petersilie

CIMG4183.jpg
 
Moin Harry,

wie früher bei Muttern und Oma :thumbup:

Dazu noch immer reichlich Bratenfett aus der Pfanne über das Kartoffelpü :lecker:
Aber es gab meist nur eine Frikadelle.

:prost:
 
Ein richtiger Spusselteller.

Bei diesem Anblick werden Kindheitsträume bei mir wach und ich bekomme Hunger.
 
Harry - wo ist des Schwaben Soße??? :pirateshocked:
 
Kindheitsträume???

Was Harry gemacht hat ist eines meiner
Lieblingsessen bis heute!

Klasse Harry!:danke:
 
Aah, Frikadellen mit Kartoffelmus und dazu Erbsen und Wurzeln. Das ist genau das richtige Essen für das WE.:piratethumbs::piratethumbs::piratethumbs:
 
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