[GA] Rib Eye und Gemüsehaufen

LoveJoy

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Seas ;)
Irgendwie hab ich den kleinen volle Ölle in mein Herz geschlossen. Der ist perfekt für die Mahlzeit zwischen den Mahlzeiten :pirat2:

Hier die Kundschaft:
IMG_0463.jpg

Für den Gemüsehaufen kam folgendes in Frage:
IMG_0462.jpg
Das Gemüse wurde mit Soja- Soße, Worcestersoße und Tabasco Chipotle vermengt.

Das ganze dann in Folie und indirekt ca. 45 Minuten
IMG_0467.jpg

Im Anschluß das Fleisch
IMG_0469.jpg

IMG_0470.jpg


...und ab auf den Teller
IMG_0474.jpg

Anschnitt....
IMG_0475.jpg

...und dann mit Rauchsalz und Pfeffer
IMG_0477.jpg


Fazit: Das Gemüse hatte einen tollen Biss. Das Fleisch benötigte keinerlei Gewürz, hab das Rauchsalz und den Pfeffer schnell wieder weg gestellt :pir_arr:
 
Hast Du im Krankenhaus einen Platz zum Grillen gefunden, oder bist Du nur in die Raucherecke gegangen?
Womit hast Du das Rib Eye (dt. Färse?) denn abgelöscht?

LG Rolf
 
Wie jetzt??? Ist (war) Gorden auch im Krankenhaus??
Was ist (war) denn los??
Ansonsten haste sehr schön gegrillt, gefällt mir gut.
 
Hammer geil!!!! :piratethumbs:

Das ist sowas von mein Ding, aber Du brauchst einen Gußrost!

Dann wirds noch besser.:piratewink:

Hätte gern mit Dir gespeist.
 
Das Gemüse hätte ich echt nicht besser machen können, und das Fleisch, ja da hätte ich doch am liebsten zugegriffen,
aber leider ist die Technik noch nicht so weit!
 
Hast Du im Krankenhaus einen Platz zum Grillen gefunden, oder bist Du nur in die Raucherecke gegangen?
Womit hast Du das Rib Eye (dt. Färse?) denn abgelöscht?

LG Rolf

:rofl2: Nenene, das war am Sonntag nachmittag, Montag früh bin ich rein und hab es nicht mehr geschafft. Deswegen jetzt ;)
Abgelöscht? Mit nix! RibEye (US, nix Färse) einfach nur nochmal kurz in den indirekten Bereich gezogen......

Wie jetzt??? Ist (war) Gorden auch im Krankenhaus??
Was ist (war) denn los??
Ansonsten haste sehr schön gegrillt, gefällt mir gut.

Moin Thomas! Nur ein kleiner Eingriff, hab mir mein Six- Pack weg machen lassen, fand ich zu prollig :pirateugly:
Nabelbruch
 
[MENTION=81]Chris71[/MENTION]; Da haste wahr! Kommt noch :pirat2:
 
Moin Thomas! Nur ein kleiner Eingriff, hab mir mein Six- Pack weg machen lassen, fand ich zu prollig :pirateugly:
Nabelbruch

Bei Dir hätte ich mit Penisbruch gerechnet, da hätte das mit dem "kleinen" Eingriff auch gepasst. :lol: ;)

Fleisch ist toll, aber das Gemüse macht mich mal gar nicht an.

Mag die Pilze und die Zucchini nicht so gerne.:prost1:
 
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