Siggi_2
Öfters hier
- Beiträge
- 139
- Punkte Reaktionen
- 948
Auf Wunsch gab es heute, frische glückliche Hähnchen vom Geflügelhof.
Die Kanditaten.
Das Gemüse für die Soße.
Fertig zum Karussell fahren.
Nach 90 Minuten bei 160 Grad, werden sie mit Butter eingepinselt.
Brenner aus und Backburner ein.
Gartemperatur 200 Grad.
Nach 100 Minuten war die gewünschte KT von 90 Grad erreicht.
Tellerbild
Das sollte man öfter machen.
Gruß Siggi 2