Gedrehte Hähnchen

Siggi_2

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Auf Wunsch gab es heute, frische glückliche Hähnchen vom Geflügelhof.

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Die Kanditaten.

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Das Gemüse für die Soße.

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Fertig zum Karussell fahren.

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Nach 90 Minuten bei 160 Grad, werden sie mit Butter eingepinselt.

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Brenner aus und Backburner ein.

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Gartemperatur 200 Grad.

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Nach 100 Minuten war die gewünschte KT von 90 Grad erreicht.

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Tellerbild

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Das sollte man öfter machen.

Gruß Siggi 2
 
Das Ausgangsprodukt sah schon mal sehr glücklich aus, top. :piratebiggrin:

Aber das Ergebnis is von Feinsten.:piratethumbs:

Schöne Bilder.

Gruß Tom
 
Klasse Händl mit spitzen Farbe.
Solch leckeres Vogeltier hätt ich heute auch gerne gehabt :pir_arr:
 
Alter, die sehen aber richtig gut aus! Klasse! :piratethumbs::piratethumbs::piratethumbs:
 
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