Geflügel Bifteki

Gyros-Killer

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Da [MENTION=431]Olbi[/MENTION]; & [MENTION=1069]CandleJack[/MENTION]; mich ja quasi zu gedrängt haben… :peitsche:

Das habt ihr nun davon…:piratelol:


Wie gestern schon hier

http://www.bbq-piraten.de/forum/threads/10817-%C4%86evap%C4%8Di%C4%87i-amp-Bratkartoffeln-mit-der-Tupper-Multi-Presse-Gusto

angedeutet, wurde heute der rechteckige Einsatz getestet.

Das Rezept ist das gleiche wie meine

Geflügel Frikadellen nach Gyros-Killer


Hammer… Sage ich nur. Einfach Geil. :piratebiggrin:

So Ihr Bildergeilenfleischvernichter :piratelol:

Kopfkino an

:pir_arr::pir_arr::pir_arr:



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Ich hab ja auch schon mal mit dem Teil geliebäugelt und dann doch gedacht brauch ich ja nicht unbedingt .... aber wenn ich deine Leckereien so sehe ... ich glaub ich brauch das doch :)
 
Das Rezept für die Hackmasse gefällt mir sehr gut. :piratethumbs: Das werd ich garantiert bald nachmachen.

Aber in Biftiki hätt ich Feta erwartet.
 
Moinsen,
kann mich meinen Vorredner/innen nur anschließen. Habe noch eine kleine Frage und zwar,
wie lang sind denn die Biftekistücke wenn sie aus der Biftekipresse kommen?
 
Ich hab mit deiner Rezeptur Burgerpatties gemacht. Ist echt lecker geworden. Wobei ich das nächste mal nur die hälfte der Gewürze nehmen würde. Mit den ganzen anderen Zutaten im Burger ist das sonst leicht überwürzt.

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Ich werd mir das aber dreimal überlegen nochmal so eine Aktion zu machen. 3 Kilo Hähnchenkeulen auslösen war schon nicht so einfach. Und dann wollte mein Wolf auch nicht so richtig. War ständig verstopft von den kleinen Sehnen. Ich weiß nicht recht woran es lag. Scheibe zu klein oder nicht scharf genug? Mit Rind hab ich keine Probleme. Egal, jetzt hab ich jedenfalls einen kleinen Vorrat an Patties und die Frau ist glücklich.
 
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