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Habe keine Geflügelbrühe mehr...Alle Karkassen aus dem "Ewigen Eis" geholt und in den größten Topf gepackt.
Hallo Dirk, könnte ich jetzt als Süppchen gebrauchen mit ein paar Nüdelchen denn mir ist irgendwie kalt
Gruß Frank
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Ist noch nicht fertig...aber ich gebe Dir nachher gerne ein Tellerchen ab.
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Die zweite Fuhre ist im Dampfgarer zum Einkochen. 3/4 l Fett in der Weinflasche (zum Entsorgen) und ein Knochenberg. Gibt so rund 8 Liter Brühe.
In dem was Du Topf nennst werden bei uns Kinder gebadet
... echt ne anständige Größe