Geschichtete Kohlrouladen

[Gruschi]

Hallo Piraten

Heut hatten wir Feiertag(und der war verdient) und da hatte ich Zeit für die Nahrungsmittelzubereitung.

Jetzt gehts aber los hier:


Butter,


Bacon,



Wirsing,



Hackfleisch,



wieder Wirsing,



Soße,




Nach ner 2. Schicht Hackfleisch durften Schinkenwürfel,
noch mal Soße und Bacon drauf.






Habe fertig!


Anschnitt,



Beilage dazu............




und Verdauer hinterher!




Klasse so ein Feiertag mitten in der Woche,
gruß Jens

 

[Micha]

Ich glaube zwar, dass ich die gewickelten lieber mag, aber das wird auch mal getestet.

Kanst Du verraten, was Du da für eine Sauce zu genommen hast?
Wie ich letztens schon wo schrieb suche ich immer noch eine die
der von Oma damals nahe kommt, das Originalrezept ist leider nicht
mehr zu bekommen. Naja, Oma wird am Freitag auch schon 91

 

[Gruschi]

Ich glaube zwar, dass ich die gewickelten lieber mag, aber das wird auch mal getestet.

Kanst Du verraten, was Du da für eine Sauce zu genommen hast?
Wie ich letztens schon wo schrieb suche ich immer noch eine die
der von Oma damals nahe kommt, das Originalrezept ist leider nicht
mehr zu bekommen. Naja, Oma wird am Freitag auch schon 91

Hallo Micha

Klar kann ich Dir sagen was drin war.

Ein halber Liter Brühe(Instant...),
und ein Becher Creme Fraiche.Beides verrühren und gut ist.
Kurz vor dem Essen hab ich noch bissel mit Stärke angedickt.


Was hat sich Oma als Geburtstagsessen gewünscht?

,gruß Jens

 

[Lessy]

Hammeeeer !

Genau mein Ding

 

[Schneckenhaus]

Sieht sich gut an!

 

[LoveJoy]

Das sieht herrlich saftig aus DollesDing!

 

[Outlaw]

Vollltreffer in meine Geschmacksensorik!

LG Rolf

 

[Gabel-rein]

Auch eine leckere Art Wirsing zuzubereiten. Auch die ganze Wickelei fällt weg.

 

[Onkel]

Wirsing is eh geil!!

Klasse Dingen!

 

[KnobivonNordesch]

Moin Jens!
Ich hätte gern auch Feiertag gehabt.
Und natürlich etwas von deinen Schichtrouladen.

 

[chili-sten]

Moin Jens,

von dem SchichtkohlDOpf hätte ich auch gern eine Portion gehabt

 

[Godfather of Grillworscht]

Genau mein Ding, Klasse!!!

 

[Lucky]

Hi Jens, da haste ja einen schönen Feiertagschmaus bereitet. Sehr schön ausgewogen auch das Verhältnis von Kohl und Fleisch

GlückAuf,
Dirk

 

[Tobi]

sieht lecker aus

 

[Mr.chipotle]

Mhhh!

Klasse Sache, sieht sehr schön saftig aus!

Ich muß auch mal wieder an den DO!

 

[Bauchvoll]

Top!!!!!