Gestern gab es hier Wingos Wings

[Martin]

Da uns die auf dem OT so gut geschmeckt haben gabe es gestern bei uns Ingos Wings: http://www.bbq-piraten.de/forum/showthread.php?t=1071&p=17311#post17311





Zitronenpulver hatten wir nicht da, aber dafür kam etwas Zitronensaft in die Marinade.



Passiert mir nicht noch mal.



Dazu habe ich nach langer Zeit den Q100 mal wieder in Betrieb genommen. Ist arg dreckig
und ich habe nur den Rost sauber gemacht. Der ist mal für eine Generalreinigung fällig.



Sauce:



Mensch Ingo, die sind so was von lecker. Die kommen auf die Standard Liste.

 

[chili-sten]

Moin Martin,

die Wings sehen lecker aus

 

[Wingo]

Schön gemacht Martin

Du kannst die Würzmischung auch mal mit einem Tl Currypulver 'erweitern' (das hatte ich auf dem OT leider vergessen...). Schmeckt meiner Meinung nach auch ganz gut

 

[Kuchen]

Endlich sehen die Wingowings mal gut aus
Schau mal was ich heute machen musste:




Sent from Kuchens Kommandobrücke

 

[Wingo]

Endlich sehen die Wingowings mal gut aus

 

[Kuchen]

Hab Dich auch lieb Ingo

 

[Martin]

Schau mal was ich heute machen musste:

Womit hast Du den so sauber bekommen?

 

[Kuchen]

Womit hast Du den so sauber bekommen?

Dr. Bechers Backofenreiniger.
Sehr dick einsprühen, 30 Minuten warten, Schlauch rein und gut ausspülen, fertig.
Geht ganz easy und mein Grill war wirklich sehr siffig. Ich habe noch nicht einmal schmutzige Hände bekommen.
Das Zeug bekommst du in der Metro, 2 Flaschen ca. 17 €

 

[Wingo]

... Ich habe noch nicht einmal schmutzige Hände bekommen.
...

...mir liegt da was auf der Zunge...

 

[LoveJoy]

[MENTION=17]Wingo[/MENTION]; kannte noch nicht dein Rezept! Dank Martin werd ich das mal schön auf die "to do" Liste nehmen Klasse Martin, danke Wingo