Gyrosgewürz und Knoblauchsoße

[Hennes]

die Vorbereitung für das Pfannengyros
3 TL Oregano
3 TL Thymian
3 TL Rosmarin
2 1/2 TL Paprikapulver Edelsüß
2TL Schwarzer Pfeffer
1 TL grobes Salz
1- 3 TL Knoblauchpulver
Deckel drauf und durchmischen , sollte ausreichend sein für 1,5 kg Fleisch

für die Knoblauchschokolade ,250gr Quark ca 150 gram Majo ,Saft einer Zitrone ,1 TL Zucker ,Pfeffer Salz, und ne Handvoll Petersilie
Vorbereitungen sind vorbereitet, später noch das Fleisch schnippeln , ,beim Krautsalat greifen wir auf Fertigware zurück ,wir sind nur zu zweit zum Essen

 

[schosch]

Hast du schon 4 Pflastersteine für die Bettdeckenzipfel besorgt, Hans?

Karola hat Spätschicht. Ich mach später die Pizza. Da kommt auch reichlich Knoblauch drauf.

 

[Hennes]

Karin hört und Richt nix und bevor ihr Beutel platzt Pfeift er ab