Hähnchen auf Gemüsebett

[chili-sten]

Moin zusammen,

es sollte mal wieder ein leckeres Hähnchen geben, aber zuerst kommt das Gemüse




Möhren, Pastinake, Petersilienwurzel, Fenchel, Süßkartoffel, Zwiebeln und Kartoffeln aus eigener Ernte, Knoblauch feht auf dem Bild




Alles schön klein geschnitten und mit Kräutersalz, Pfeffer und Olivenöl vermengt




Noch zwei Kräutersträuße aus dem Garten dazu




Hähnchen halbiert, mit Salz und Pfeffer gewürzt und oben drauf und noch etwas Wasser angießen




Nach einer Stunde bei 175 Grad Umluft fertig







Das war, wie gewohnt, sehr lecker

 

[lordschelm]

Das sieht einfach nur aus

 

[Wollschweingriller]

Moin zusammen,

es sollte mal wieder ein leckeres Hähnchen geben, aber zuerst kommt das Gemüse


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Möhren, Pastinake, Petersilienwurzel, Fenchel, Süßkartoffel, Zwiebeln und Kartoffeln aus eigener Ernte, Knoblauch feht auf dem Bild


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Alles schön klein geschnitten und mit Kräutersalz, Pfeffer und Olivenöl vermengt


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Noch zwei Kräutersträuße aus dem Garten dazu


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Hähnchen halbiert, mit Salz und Pfeffer gewürzt und oben drauf


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Nach einer Stunde bei 175 Grad Umluft fertig


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Das war, wie gewohnt, sehr lecker

Lecker, lecker!

 

[schosch]

Feine Sache! Sieht gut aus.

Für mich zum Gemüse vielleicht noch ein bisschen braune Sosse als Abrundung.

 

[Robin Masters]

Nö, denn ist das ja nicht mehr mediterran.

 

[schosch]

Mediterran hin, mediterran her. Schmecken muss es mir und nicht den Itak... Mediterraniern!

 

[Holzpeter]

 

[Bebbi]

Da hätte ich mich nicht lange bitten lassen

 

[Klabautermann]

passt