Morgen
also ich benutze für Hänchen fast nur noch BBQ Rubs.
Sehr gut passt Lemon-Pepper Rub oder Magic Dust Rub, die Rezepte habe ich vom Texaner genommen.
Wenn du mal was außergewöhnliches versuchen willst, mach dir mal den Jumping Java Rub.
Dieser ist mit Kaffepulver und meiner Meinung nach das beste was einem Hähnchen passieren kann.
Alle entweder so auf das Geflügel reiben, oder mit ein wenig Öl.
Ich benutze kein Öl.
Gruß
Aetschi