Hühnerunterkeulen

[chili-sten]

Moin zusammen,

ich hatte Appetit auf etwas Geflügel.
Die Wahl fiel auf Hühnerunterkeulen.




Am Gelenk einschneiden






und würzen





Bei 200 Grad indirekt in die Kugel





Mit Nußschalen etwas räuchern





Nach 50 Minuten fertig









War sehr lecker

 

[Holzpeter]

sehr schön...und top Gargrad

 

[lordschelm]

Geil

 

[Steinbrecher]

Wow!!!!
Sind die schön Saftig

Siggi

 

[Klabautermann]

moin torsten,

huk gehen immer, schauen super aus