Hirschsteak mit gebracht von Göga.

Clemens

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Ala Motto mach was draus.

Naja was soll ich sagen ist halt schon mariniert man hat also nicht mehr zu viel Spielraum.

Hab die meiste Marinade abgewaschen. Und halt gerettet was noch zu retten war.

Fazit. Das Fleisch war wirklich nicht schlecht aber man hat die Neon Marinade noch immer durch geschmeckt.

Wild gibts bei uns definitiv wieder aber in Zukunft wird selbst gewürzt.

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Das sieht gut aus, Clemens!
Hast ja das beste draus gemacht! I like :)
 
Die Beilagen sehen echt legga aus! ;)
Ne, alles sieht lecker aus. Das mit dem eingelegten, gesalbten und umgebetteten Fleisch ist immer so ne Sache. Einmal in so ne Schlampampe eingelegt und futsch......
Trotzdem, sehr ansprechend :pirat2:
 
Wild essen wird immer gern genommen
 
Schön Clemens, nicht lang gefackelt, sondern angepackt!
Sieht doch auch ganz gut aus . . .

LG Rolf
 
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