Honky Tonk und Highwayman

[DonGeilo]

Ich hab mal wieder Burger aus der Cheese & Burger Society nachgebaut, den Honky Tonk und den Highwayman.

Erstmal aus Rindernacken, Salz und Pfeffer ein paar Patties basteln. Als Presse diente der Deckel einer CD-Spindel.




Als nächstes hab ich Brötchen gebacken. Den Teig hab ich einfach mal improvisiert. Enthalten waren Mehl, Wasser, Hefe, Joghurt, Eier, Salz und Zucker.






Ich glaube, die restlichen Bilder sind selbsterklärend.



















Beide Burger waren sehr lecker, wobei mir der Honky Tonk (der mit dem Sesambrötchen) etwas besser geschmeckt hat.

 

[fred]

Sehr schön gemacht

 

[Klabautermann]

sehr schön geburgert, marcel

 

[Schneckenhaus]

Klasse Burger!
Die sehen super aus!
Der Aufwand hat sich auf jeden Fall gelohnt!

 

[Outlaw]

Nice copycats!!!!
Burger Society rockt!

LG Rolf

 

[Martin]

Zwei sehr schöne Burger.

 

[der Greg]

Klasse.

 

[chili-sten]

Moin Marcel,

die sehen beide sehr gelungen aus

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

 

[LoveJoy]

Also ich täte beide futtern