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Gersten hatte ich für eine gute Freundin 2 PP gemacht zum Geburtstag, und mir davon 80 Gramm abgezweigt.
Da hatte ich auf einmal ein Geistesblitz.
Warum den nicht mal ein PP EIS…
Ja ihr habt richtig gelesen…
375 ml Sahne
125 ml Milch
80 Gramm Zucker
20 Gramm PP
60 Gramm PP
2 EL Sud aus der Auffangschale vom PP. (
Da sitzt ordentlich Geschmack Hinter)
Alle Zutaten (Bis auf die 60 Gramm PP) in eine Rührschüssel und alles mit dem Pürier stab gut durch mixen und ab in die Eismaschine…
Die letzten 10 Minuten die Restlichen 60 Gramm PP (Vorher in kleine Stücke geschnitten) mit dazugeben und unterrühren lassen…
Als Topping etwas BBQ Soße..
Fazit:
Hat was so ein PP Eis… Das war nicht die letzte wilde Kreation…
Danke fürs reinschauen…
LG
Gyros-Killer