Kaninchen.....

BBQ-Tom · 5 Februar 2018

... wollte ich schon lange mal ausprobieren. Heute war es soweit. :piratesmile:

Die Vorstellung, wie ich es zubereiten wollte, hatte ich schon seit Monaten im Hinterkopf. Nach dem Beitrag von [MENTION=18]Onkel[/MENTION]; , http://www.bbq-piraten.de/forum/threads/14723-Kaninchen-Tropical?highlight=tropical

stand für mich dieses Rezept fest, zumindest größtenteils. Nicht ganz so viel Knobi, etwas Tomatenmark, die Hälfte an Kokosmilch und beim Abschmecken noch etwas

Zitronensaft, aber sonst wie in Onkels Beitrag. Zum Einsatz kam der CC 10".

Das war der Hammer, die Soße total genial, das Kaninchenfleisch aber sowas von zart, es fielen die Knochen fast heraus. Gaumensex pur. :piratethumbs:

Grüße
Tom

Gabel-rein · 5 Februar 2018

Mir tropft der Zahn ! :piratethumbs:

Schade, dass in meiner Familie keiner, außer mir, Kaninchen isst.
Aber warum sollte man nicht auch eins alleine schaffen, oder den Nachbarn zum mitessen nötigen.

BBQ-Tom · 5 Februar 2018

Gabel-rein schrieb:
Mir tropft der Zahn !
Schade, dass in meiner Familie keiner, außer mir, Kaninchen isst.
Aber warum sollte man nicht auch eins alleine schaffen, oder den Nachbarn zum mitessen nötigen.

Also meine Tochter hat erst, so aus Anstand, nur ein gaaaanz bisschen probiert, aber dann wurde richtig nach genommen. Hätte ich auch nicht mit gerechnet. :piratebiggrin: