Kleiner Indoor-DOpf

[chili-sten]

Moin zusammen,

bin mit kräftiger Rüsselseuche zu Hause und deshalb gab es einen kleinen Indoor-DOpf.
Im Froster habe ich noch eine kleine Scheibe Schweinenacken gefunden und im Vorrat Kartoffeln und Zwiebel.
Alles kleingeschnitten, mit Olivenöl und Rib Rub gemischt und in den kleinen 0,7 L DO gegeben.
Bei 175°C für eine knappe Stunde in den BO, dann mit Käse belegt und weitere 10 Minuten.

























Hat mir gut getan und gut geschmeckt.

 

[Tobi]

ich denke mal, wenn ich jetzt ein Teller möchte ist das schon alle?!?!?!
Du brauchst einen größeren DOpf oder zwei....vier

 

[tomko]

Gut gemacht Torsten!

hattest Du denn noch Geschmack mit Deiner RS??

 

[Mona]

Schaut auch sehr lecker aus!
Wünsch Dir gute Besserung!

 

[chili-sten]

Moin Tobi,

ich denke mal, wenn ich jetzt ein Teller möchte ist das schon alle?!?!?!
Du brauchst einen größeren DOpf oder zwei....vier

für mich hat es gereicht

Und drei weitere DO in größeren Abmessungen haben wir auch noch

 

[chili-sten]

Moin Tom,

Gut gemacht Torsten!

hattest Du denn noch Geschmack mit Deiner RS??

ich habe ein kräftigen Rub mit Chili genommen.
Das hilft dann ein wenig

 

[Tobi]

Moin Tobi,



für mich hat es gereicht

Und drei weitere DO in größeren Abmessungen haben wir auch noch

Dann passt es doch.

Gute Besserung

 

[Godfather of Grillworscht]

Fein gemacht, gefällt mir sehr gut!

 

[Outlaw]

Moin Thorsten,

alles richtig gemacht; trotz Schnorchelpest nicht hängen lassen und so´n warmes DÖpfchen passt doch gut . . .

Werd´ gesund!

Big Ol´Rolf

 

[LoveJoy]

Gute Besserung!

Schaut jummi aus Torsten Ist das ein 3L DO?

 

[Zamba]

DO im BO

DO im BO ist ja auch mal eine geile Solution

Das gefällt mir und das Ergebnis ist extrem

 

[chili-sten]

Moin LoveJoy,

Ist das ein 3L DO?

das ist ein 0,7 L DO, siehe oben