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Moin zusammnen.
Eigentlich wollte ich gestern ja Bubba Gump Shrimps aus m DO machen.
Aber aufgrund des bescheidenen Wetters (ja ich weiß ,es gibt kein schlechtes Wetter)
,
wurde der Speiseplan ein wenig umgestellt..
"Krabbelmänner aus der Pfanne."
Die Vorbereitungen begannen mit dem Anrichten des Tellers.
Etwas gesundes Grün ,Tomaten & Oliven,
abgerundet mit Gran Padano & einem schuss Salatsoße.
Ein Schälchen gefüllt mit Aioli dabei, etwas Zitrus als Deko
und frisches Baguette.
Die Krabbelmänner, Knoblauch und ein
bisserl Schärfe in Form von getrockneten Bird Eye Chili`s für
das Bad in der Pfanne klar gemacht.
Öl erhitzen ,Chili & Knobi rein .
Das ganze ein wenig Köcheln lassen und für ein paar Minuten die
Gambas mit dazu werfen.
That`s it
Tellerbild.
Einer von den Burschen hat es tatsächlich geschafft sich vor dem Knoblauchbad
zu drücken.
Fazit:
Immer wieder Lecker die Dingers.
Schönes WE noch.
Eigentlich wollte ich gestern ja Bubba Gump Shrimps aus m DO machen.
Aber aufgrund des bescheidenen Wetters (ja ich weiß ,es gibt kein schlechtes Wetter)
,wurde der Speiseplan ein wenig umgestellt..
"Krabbelmänner aus der Pfanne."
Die Vorbereitungen begannen mit dem Anrichten des Tellers.
Etwas gesundes Grün ,Tomaten & Oliven,
abgerundet mit Gran Padano & einem schuss Salatsoße.
Ein Schälchen gefüllt mit Aioli dabei, etwas Zitrus als Deko
und frisches Baguette.
Die Krabbelmänner, Knoblauch und ein
bisserl Schärfe in Form von getrockneten Bird Eye Chili`s für
das Bad in der Pfanne klar gemacht.
Öl erhitzen ,Chili & Knobi rein .
Das ganze ein wenig Köcheln lassen und für ein paar Minuten die
Gambas mit dazu werfen.
That`s it
Tellerbild.
Einer von den Burschen hat es tatsächlich geschafft sich vor dem Knoblauchbad
zu drücken.
Fazit:
Immer wieder Lecker die Dingers.
Schönes WE noch.
