Lachsfilet in Röstimantel

#1
Aus der Rezeptdatenbank: Lachsfilet mit Röstikruste von spussel
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Zutaten:
2 Stück Lachsfilet

Zubereitung:
Zutaten:
2 Lachsfilet
Kartoffeln
Salz
Pfeffer

1Die Kartoffeln reiben und mit Salz und Pfeffer abwürzen.
2Anschließend die Fischfilets damit einhüllen und fest andrücken.
3In eine Pfanne Fett geben und die Filets von beiden Seiten anbraten.
4Dazu gibt's noch Salzkartoffeln und eine Kräutersoße.
















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