Lecker PPP zum Männertag

[smokyT]

Schönen Abend Männer ...
Habe mir den morgigen Tag zum Anlass genommen lecker 2 Kilo Schweinenacken zu grillen.
Zuerst schön mit Apfelsaft, Zucker,Salz ,Wasser Mischung gepikst und mit einem Rub von Don Marco gepudert



Leider keine Fotos gemacht ... Mist...


Grill einreguliert und nun abwarten und Hopfentee trinken

 

[Calvin71]

Moin,

für wann ist Fertigstellung geplant?

Sieht schon mal lecker aus. Gutes gelingen...!!!

Gruß
Calvin

 

[Rehat]

Mir ist die Zubereitung zwar zu aufwendig, aber die Dokumentationen lese ich immer sehr gerne!
Viel Erfolg!!

Gruß Frank

 

[Nicam]

PP will ich auch in den nächsten Wochen nochmal machen. Wir langsam nach 2 Jahren Zeit für das klene Schwarze bei mir
setze mich aus dem anlass mal auf die bank

 

[smokyT]

8 Uhr war es fertig...


Als Beilage gib es klassisch Coleslaw und super Brot nach bun Art






Hab leider vor lauter Begeisterung vergessen zwischendurch mal Fotos zu machen ...

Beim nächstenmal wird bestimmt auch besser dokumentiert

 

[Cosconorfolk]

Gut gemacht!
Sieht toll aus!

 

[smokyT]

Ja war auch super lecker ...