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Zunächst habe ich eine Creme hergestellt aus Möhre, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Frischkäse und Sahne.
Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Gewürfelten Bacon und Frühlingszwiebeln anbraten und warm stellen.
Ausgelöste Hähnchenoberschenkel würzen und braten.
Die sollten eigentlich auf der Kugel gegrillt werden, hat aber aus verschiedenen Gründen nicht geklappt.
Die Käsecreme darüber verteilen . . .
. . . und im Rohr nochmal überbacken, bis der Käse eine schöne Farbe annimmt.
Jeweils 1 Stück Fleisch in ein Salatblatt legen . . .
. . . warme Speckmischung . . .
. . . und geriebenen Käse darauf.
Wrap ´em and . . .
. . . enjoy!
Bis demnächst in diesem Camp.
Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Gewürfelten Bacon und Frühlingszwiebeln anbraten und warm stellen.
Ausgelöste Hähnchenoberschenkel würzen und braten.
Die sollten eigentlich auf der Kugel gegrillt werden, hat aber aus verschiedenen Gründen nicht geklappt.
Die Käsecreme darüber verteilen . . .
. . . und im Rohr nochmal überbacken, bis der Käse eine schöne Farbe annimmt.
Jeweils 1 Stück Fleisch in ein Salatblatt legen . . .
. . . warme Speckmischung . . .
. . . und geriebenen Käse darauf.
Wrap ´em and . . .
. . . enjoy!
Bis demnächst in diesem Camp.