Mein heutiger Teller

Wollschweingriller

Super-Moderator
Mitarbeiter
Heute nochmal frischer Grünkohl...erst in der Mikrowelle in einem Geschirrtuch zusammenfallen lassen. Dann ganz grob gehackt und in reichlich Baconfett angebraten. Mit SpeckSalz gewürzt und mit einer Marinade aus KnoblauchMayonnaise und Vinaigrette angemacht. BlauschimmelKäse aus der letzten Lieferung und angeröste Pinienkerne dazugegeben...fertig
20210304_232500.jpg
 
Oben Unten