Mein heutiger Teller

war heute beruflich in Rüsselsheim und bin recht spät nachhause gekommen....ganz schnelle Küche.
Kartoffeln geraspelt, in Presse trocken gemacht und OHNE ALLES in die Pfanne in etwas Olivenöl, nur Salz und Pfeffer drauf später. Sensationell.
Dann Reste Salsiccio schnell in die Pfanne und ein Tomatensalat (aus Eigenanbau). Fertig.
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