- Beiträge
- 13.721
- Punkte Reaktionen
- 25.743
Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
- Erstellt am
- Beiträge
- 8.955
- Punkte Reaktionen
- 21.121
Ich hab die Schnitzel einfach eine Stunde auf dem Grill gelassen,Sieht sehr gut aus. Aber hoffentlich war das auch durch
als sie sich gewölbt haben waren sie dann gut durch!
- Beiträge
- 6.301
- Punkte Reaktionen
- 28.078
Wie waren im Falken in Girlan zum Mittagessen.
Zum Falken
Traum Biergarten
Nachtisch hat es fast nicht aufs Foto geschafft
Hier wurden vorhin noch die Blüten geernet.
Tageskarte
Lecker war's
Zum Falken
Traum Biergarten
Nachtisch hat es fast nicht aufs Foto geschafft
Hier wurden vorhin noch die Blüten geernet.
Tageskarte
Lecker war's
Zuletzt bearbeitet:
- Beiträge
- 39.402
- Punkte Reaktionen
- 63.291
Amtliche Portionen (-:Wie waren im Falken in Girlan zum Mittagessen.
Traum Biergarten
Anhang anzeigen 344108
Anhang anzeigen 344105Anhang anzeigen 344106
Nachtisch hat es fast nicht aufs Foto geschafft
Anhang anzeigen 344109
Hier wurden vorhin noch die Blüten geernet.
Anhang anzeigen 344110
Tageskarte
Anhang anzeigen 344104
Lecker war's
- Beiträge
- 6.301
- Punkte Reaktionen
- 28.078
Bei uns im Odenwald wäre es aber doppelt so dick gewesen
Preis Leistung war aber sehr gut
- Beiträge
- 6.301
- Punkte Reaktionen
- 28.078
Eine panierte Scheibe vom SchnitzeltierFein, fein!
Sieht alles sehr gut aus!
Fraaaage...
Was ist das für ein exotisches Gericht? Kannst du vielleicht ein bisschen ausführlicher was dazu schreiben?
Anhang anzeigen 344117
- Beiträge
- 13.721
- Punkte Reaktionen
- 25.743
Heute nach dem ersten Arbeitstag schnelles Essen. Pinsa-ähnliches vom Froster-Boten mit Salat. Das Pizzading war gar nicht übel.
- Beiträge
- 7.380
- Punkte Reaktionen
- 11.699
Und was haben die anderen gegessen?
- Beiträge
- 39.402
- Punkte Reaktionen
- 63.291
Ich liebe Cordon Bleu…
- Beiträge
- 13.721
- Punkte Reaktionen
- 25.743
Reste aus dem Froster. Nach den ersten Arbeitstagen gehen wir hier auf dem Zahnfleisch.
- Beiträge
- 7.380
- Punkte Reaktionen
- 11.699
Leben am Limit??Reste aus dem Froster. Nach den ersten Arbeitstagen gehen wir hier auf dem Zahnfleisch.
Kauf ich Dir nicht ab; in Eurem Haushalt passiert bestimmt so einiges, aber dass jemand hungert, glaube ich kaum
- Beiträge
- 13.721
- Punkte Reaktionen
- 25.743
Leben am Limit??
Kauf ich Dir nicht ab; in Eurem Haushalt passiert bestimmt so einiges, aber dass jemand hungert, glaube ich kaum
Dooooch. Wir nagen hier sehr häufig am Hungertuch. Muss an der familiären Krankheit "Untergröße" liegen
.Aber eigentlich ist es eher so, daß wir so kaputt sind das niemand Bock auf kochen hat
- Beiträge
- 39.402
- Punkte Reaktionen
- 63.291
Strammes Mäxle...
- Beiträge
- 8.955
- Punkte Reaktionen
- 21.121
Wär' mir alles zu mager. Das quietscht doch beim Essen.
- Beiträge
- 39.402
- Punkte Reaktionen
- 63.291
2-3 EL Butterschmalz schaffen da ganz leicht Abhilfe…Wär' mir alles zu mager. Das quietscht doch beim Essen.
bbuk
Öfters hier
- Beiträge
- 2.411
- Punkte Reaktionen
- 8.791
Polenta: Milch, Gemüsefond 5x Menge von Polenta, langsam eingeköchelt, Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, halbe Zitrone, Pecorino und Butter eingerührt am Schluß
Aubergine: Emulsion erzeugen aus Olivenöl und Granatapfelkernsirup (ich bekomme meinen "handgemacht" aus dem Irak), Salz, Pfeffer, Cumin, im Ofen backen und nach 20min wenden
Dipp: gr. Joghurt, glatte Petersilie, Minze, Salz, Cumin und Kurkuma, etwas Zitronensaft
Hackfleisch: orientalisch gewürzt (Königskümmel, Kreuzkümme, Koriander, Senf = Samen/ trocken anrösten, dann mörsern), Salz, Pfeffer, Paprika und Tomate (entkernt) klein geschnitten, zwei Frühlingszwiebeln, ein Ei ... alles gut einmassieren, Kügelchen formen, in der Pfanne dann ein bißchen platt drücken und 2x4min bei mittlerer Hitze
Alles zusammen wunderbares Essen, passt auf den ersten Blick gar nicht zusammen, war aber super harmonisch miteinander.
Aubergine: Emulsion erzeugen aus Olivenöl und Granatapfelkernsirup (ich bekomme meinen "handgemacht" aus dem Irak), Salz, Pfeffer, Cumin, im Ofen backen und nach 20min wenden
Dipp: gr. Joghurt, glatte Petersilie, Minze, Salz, Cumin und Kurkuma, etwas Zitronensaft
Hackfleisch: orientalisch gewürzt (Königskümmel, Kreuzkümme, Koriander, Senf = Samen/ trocken anrösten, dann mörsern), Salz, Pfeffer, Paprika und Tomate (entkernt) klein geschnitten, zwei Frühlingszwiebeln, ein Ei ... alles gut einmassieren, Kügelchen formen, in der Pfanne dann ein bißchen platt drücken und 2x4min bei mittlerer Hitze
Alles zusammen wunderbares Essen, passt auf den ersten Blick gar nicht zusammen, war aber super harmonisch miteinander.
- Beiträge
- 39.402
- Punkte Reaktionen
- 63.291
ich würde es gerne probieren (-:
- Beiträge
- 7.380
- Punkte Reaktionen
- 11.699
Geil......!
Ok, I am just a country boy: Königskümmel/ Ajovan gegoogelt, gecheckt und gebookmarkt.
Muss ich probieren
Danke für´s anfixxxen