Mein heutiger Teller

BlutwurstFondue
Freunde der Blutwurst: geniales Rezept.
Je 200 g Blutwurst, 100 ml Sahne und eine große Knoblauchzehe in einem Caquelon unter RĂŒhren schmelzen. Bei Bedarf mit einem Zauberstab glatt pĂŒrieren. Mit Birnendicksaft, BirnenSchnaps (habe ich wegen Fastenzeit weggelassen) pafĂŒmieren. Mit ordentlich Senf, Pfeffer und Macis wĂŒrzen. Dazu angebrate BrotWĂŒrfel. Ich sage nur Hammer!
20240327_204640.jpg20240327_204712.jpg
 
Heute musste es seit lÀngerem mal wieder Pizza vom Grill sein.
FĂŒr mich wegen der blöden Blutwerte mit Tonno e Funghi...

PCIMG_2024-03-28_18-38-04.JPG

Burn Baby, burn đŸ”„

20240328_181138.jpg

Leider ist meine wegen Quatscherei zwischenzeitlich was dunkel geworden đŸ˜Ș

20240328_181500.jpg

Chefin's selbst konstruierte Speciale war hingegen perfetto ❀

PCIMG_2024-03-28_18-39-19.JPG
 
ZurĂŒck
Oben Unten