Mein heutiger Teller

Frischer Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Eisberg

mit einem einfachen Zitronensaft-Kräuterdressing und einer Prise Zucker

mit in Olivenöl angebratenen roten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer,
frischem Rosmarin und einer african bird eye Chilischote

dazu marinierte und in Chiliöl scharf angebratene Putenbruststreifen

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