Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Lecker 
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Einfach mal wieder flach...
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Schöne Auswahl.
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3-2-1 Ribs
Zwei Rippchen waren bisschen trocken (da war fast nichts dran) zwei perfekt und die dicke Rippe fand ich persönlich so richtig gut. Grill hatte teilweise 150 Grad hatte aber heute keine Lust ständig zu regeln.
Zwei Rippchen waren bisschen trocken (da war fast nichts dran) zwei perfekt und die dicke Rippe fand ich persönlich so richtig gut. Grill hatte teilweise 150 Grad hatte aber heute keine Lust ständig zu regeln.
Steinbrecher
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Einfache Küche
Zwiebeln,Speck,Paprika
Tomaten aus dem Garten
Köcheln lassen
Dazu gab es Brot
Für mich ein Leckeres Sommergericht
Siggi
Zwiebeln,Speck,Paprika
Tomaten aus dem Garten
Köcheln lassen
Dazu gab es Brot
Für mich ein Leckeres Sommergericht
Siggi
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Sieht lecker aus, wird das Ei verquirlt oder lässt man es stocken?
Bebbi
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Steinbrecher
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Zur Feier des Tages hat die beste aller Ehefrauen für den Dicken Roastbeef vom Wssserbüffel vom MmV geholt ("Bioland"-Wssserbüffel aus Wegberg).
Sehr lecker mit gutem Biss. Mal was anderes ❤❤❤
Sehr lecker mit gutem Biss. Mal was anderes ❤❤❤
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Was ist das linke für ein Teil?
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ZucchiniVerwertung
diesmal durch den Spirelli geschickt und dann mit Olivenöl verwokt. Zum Schluss noch ein wenig geräucherter Knoblauch in Öl (Fertigware) dazu. Zweimal geschwenkt...fertig.
Der PoulardenSchlegel wurde 2 Stunden bei 76 ⁰C gebadet und dann ganz kurz im Wok mit ein paar Röstaromen versehen.
Richtig LC und saulecker.
diesmal durch den Spirelli geschickt und dann mit Olivenöl verwokt. Zum Schluss noch ein wenig geräucherter Knoblauch in Öl (Fertigware) dazu. Zweimal geschwenkt...fertig.
Der PoulardenSchlegel wurde 2 Stunden bei 76 ⁰C gebadet und dann ganz kurz im Wok mit ein paar Röstaromen versehen.
Richtig LC und saulecker.
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Ein paar Wings...
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Dessert gabs auch noch. Pfirsichkompot aus eigener Ernte mit Tonkabohne und Schlagsahne...hmmmmmm
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Würde ich mir jetzt auch noch gönnen
