Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Heute hat Chefin für mich gezaubert. Victoriabarsch mit Pü & Salat. ❤
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Leckerchen!!!
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FakeBratkartoffeln mit Spiegelei und Senfcreme
Kohlrabi 2 Minuten mit etwas Kurkumapulver kochen und abgießen. Speck mit Olivenöl anbraten und rausnehmen. In dem Fett den Kohlrabi 5 Minuten anbraten, dann Zwiebelwürfel dazugegeben und weitere 5 Minuten braten. Knusprigen Speck unterrühren und mit Majoran, S&P abschmecken...fertig. Senfcreme besteht aus Creme fraiche, DijonSenf und Salz.
Kohlrabi 2 Minuten mit etwas Kurkumapulver kochen und abgießen. Speck mit Olivenöl anbraten und rausnehmen. In dem Fett den Kohlrabi 5 Minuten anbraten, dann Zwiebelwürfel dazugegeben und weitere 5 Minuten braten. Knusprigen Speck unterrühren und mit Majoran, S&P abschmecken...fertig. Senfcreme besteht aus Creme fraiche, DijonSenf und Salz.
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Sieht richtig gut aus. 
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Schöne Zusammenstellung.
Holzpeter
Öfters hier
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Heute ein Power-Frühstück nach der anstrengenden Gartenarbeit. Das gibt Tinte... naja, lassen wir das
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Oh ja, das sieht nach 'ner Menge Tinte aus.....
....und lecker obendrein...
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Grillen in der N8schicht-Mittagsschlafpause? Kein Problem bei der Hilfe!
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Kinder an den Herd / Grill
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Vorspeise: Avocado, Ei, Cheddar und gekochter Schinken. 15 Minuten im BO bei 180 ⁰C
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Geiles Gerät 