Wachteleier Burger Respekt
Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
- Erstellt am
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
Super Gerät *geil*
chili-sten
Öfters hier
- Beiträge
- 18.413
- Punkte Reaktionen
- 21.493
300 Gramm Rumpsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter und Kroketten aus der Heißluftfritte
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
Was für ein Gargrad! *sabber*300 Gramm Rumpsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter und Kroketten aus der Heißluftfritte
Anhang anzeigen 292716
Anhang anzeigen 292717
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
Typisches FreitagsEssen in meiner Kindheit...
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
StripLion, knapp 6 cm dick, ~ 800 g schwer, angebraten, bei 54 ⁰C 2 1/4 Stunden gebadet. 2 x 40 Sekunden verbeefert.
Dazu PostJohanniSpargel mit Sauce Hollandaise und HimbeerKetchup (und das rosafarbene ist eine Mischung aus beiden).
Der pure Ketchup paßt mit seiner intensiven Fruchtigkeit super zum Fleisch.
Dazu PostJohanniSpargel mit Sauce Hollandaise und HimbeerKetchup (und das rosafarbene ist eine Mischung aus beiden).
Der pure Ketchup paßt mit seiner intensiven Fruchtigkeit super zum Fleisch.
Zuletzt bearbeitet:
- Beiträge
- 13.726
- Punkte Reaktionen
- 25.751
- Beiträge
- 3.513
- Punkte Reaktionen
- 7.264
Moin Hennes
Das lutsch ich dir so vom Brett weg.
Ich brauche keine Chips oder Erdnüsse.
Nicolai
Das lutsch ich dir so vom Brett weg.
Ich brauche keine Chips oder Erdnüsse.
Nicolai
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
Sehr schönes Brettchen! *leckerchen*
Das kenne ich auch noch so, aber jahre nicht mehr gehabt.
Hennes
Öfters hier
- Beiträge
- 4.701
- Punkte Reaktionen
- 13.586
Parmaschinken, Parmesan,Neapoletaniche Salami,Sardellen dazu Limoncello oder Grappa
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
Schönes Abendessen *leckerchen*
- Beiträge
- 39.415
- Punkte Reaktionen
- 63.324
Heute frisches Geflügel gekauft...2,5 kg. Keulen ausgelöst, die gibt's demnächst.
Pulled Chicken zum Abkühlen vor dem Pullen
Nach dem Pullen
Das kann bis hierher gut vorbereitet werden
Brühe wieder aufkochen und Gemüse dazu.
In der Brühe noch FakeNudeln und das Chicken erwärmt, Schnittlauch drüber...fertig.
hier das Rezept…auch von Vincent Klink: https://www.wielandshoehe.de/recipes/huhn-im-topf/
Pulled Chicken zum Abkühlen vor dem Pullen
Nach dem Pullen
Das kann bis hierher gut vorbereitet werden
Brühe wieder aufkochen und Gemüse dazu.
In der Brühe noch FakeNudeln und das Chicken erwärmt, Schnittlauch drüber...fertig.
hier das Rezept…auch von Vincent Klink: https://www.wielandshoehe.de/recipes/huhn-im-topf/