Mein heutiger Teller

[Wollschweingriller]

Ich hatte heute Bock auf flach vom Stein. Also auf den Teigfladen von der besten aller Ehefrauen noch Soße, Cotto, Champions, Spinat & Mozzarella... den Rest macht der Grill. Schmeckt suuuuper

Anhang anzeigen 343178Anhang anzeigen 343179Anhang anzeigen 343180Anhang anzeigen 343181Anhang anzeigen 343182

Lecker Torta Mafisiosa

 

[Martin]

Veganer Herringsstipp - super lecker

 

[Wollschweingriller]

Veganer Herringsstipp - super leckerAnhang anzeigen 343186

Wat es nich alles jibt

 

[lordschelm]

Wat es nich alles jibt

Wieso? Der gemeine Zelthering ist doch seit Corona wieder in aller Munde

 

[Spooner]

Ich hatte heute Bock auf flach vom Stein. Also auf den Teigfladen von der besten aller Ehefrauen noch Soße, Cotto, Champions, Spinat & Mozzarella... den Rest macht der Grill. Schmeckt suuuuper

Anhang anzeigen 343178Anhang anzeigen 343179Anhang anzeigen 343180Anhang anzeigen 343181Anhang anzeigen 343182

Tolle Pizzen, cooles Foto

 

[Boe]

@Martin
Aubergine mit Noriblatt fürs fischige?

 

[Robin Masters]

Lammkotelett und Rindswurst

 

[Martin]

@Martin
Aubergine mit Noriblatt fürs fischige?

Genau das.

 

[lordschelm]

Lammkotelett und Rindswurst
Anhang anzeigen 343192

Mehr braucht es nicht zum Glücklichsein

 

[Wollschweingriller]

ZucchiniSchwemme die nächste. Zucchini und Karotten mit dem JulienneHobel klein gemacht. Gesalzen, etwas ziehen lassen und gut ausgedrückt. 3 Eier verkleppert und unter die Masse gerührt. Mit Umluft 25 Minuten bei 160 ⁰C auf einer Matte gebacken.


mit griechischem Joghurt bestrichen, gepfeffert und Schnittlauch drüber.



aufgerollt


geschnitten und ein paar MiniFrikis von heute Mittag dazu...fertig

 

[bbuk]

ZucchiniSchwemme die nächste. Zucchini und Karotten mit dem JulienneHobel klein gemacht. Gesalzen, etwas ziehen lassen und gut ausgedrückt. 3 Eier verkleppert und unter die Masse gerührt. Mit Umluft 25 Minuten bei 160 ⁰C auf einer Matte gebacken.
Anhang anzeigen 343203

mit griechischem Joghurt bestrichen, gepfeffert und Schnittlauch drüber.

Anhang anzeigen 343204

aufgerollt
Anhang anzeigen 343205

geschnitten und ein paar MiniFrikis von heute Mittag dazu...fertig
Anhang anzeigen 343206

oh, das ist toll

 

[lordschelm]

ZucchiniSchwemme die nächste. Zucchini und Karotten mit dem JulienneHobel klein gemacht. Gesalzen, etwas ziehen lassen und gut ausgedrückt. 3 Eier verkleppert und unter die Masse gerührt. Mit Umluft 25 Minuten bei 160 ⁰C auf einer Matte gebacken.
Anhang anzeigen 343203

mit griechischem Joghurt bestrichen, gepfeffert und Schnittlauch drüber.

Anhang anzeigen 343204

aufgerollt
Anhang anzeigen 343205

geschnitten und ein paar MiniFrikis von heute Mittag dazu...fertig
Anhang anzeigen 343206

Klasse gemacht

 

[bbuk]

heute hatte ich einen sehr guten Tag am Herd: Malloreddus gemacht (auch bekannt als Gnocchetti Sardi), jedenfalls nur Hartweizenmehl und Wasser und alles von Hand ohne jegliche Maschine.
Fenchel-Salsiccia aus der Pelle holen ... der Rest ist relativ klar. Als Besonderheit habe ich noch (deutschen!!!) Safran pulverisiert und in die Sauce gemacht. Ganz tolles Essen, unheimlich lecker. Nur Salz und Pfeffer dran, der Rest kommt von den Komponenten.

 

[Wollschweingriller]

heute hatte ich einen sehr guten Tag am Herd: Malloreddus gemacht (auch bekannt als Gnocchetti Sardi), jedenfalls nur Hartweizenmehl und Wasser und alles von Hand ohne jegliche Maschine.
Fenchel-Salsiccia aus der Pelle holen ... der Rest ist relativ klar. Als Besonderheit habe ich noch (deutschen!!!) Safran pulverisiert und in die Sauce gemacht. Ganz tolles Essen, unheimlich lecker. Nur Salz und Pfeffer dran, der Rest kommt von den Komponenten.
Anhang anzeigen 343207
Anhang anzeigen 343208
Anhang anzeigen 343209
Anhang anzeigen 343210
Anhang anzeigen 343211
Anhang anzeigen 343212
Anhang anzeigen 343213
Anhang anzeigen 343214
Anhang anzeigen 343215
Anhang anzeigen 343216

Bombastico!

 

[Hennes]

Heute ganz einfach ,Käsekrakauer mit Radieschen

 

[schosch]

Veganer Herringsstipp - super leckerAnhang anzeigen 343186

Schöner Wiedereinstieg in einem Grillforum!

 

[schosch]

Heute ganz einfach ,Käsekrakauer mit RadieschenAnhang anzeigen 343244

Wurst, Käse, Ketchup, Radieschen! Hennes, bist du krank?

 

[Wollschweingriller]

Heute ganz einfach ,Käsekrakauer mit RadieschenAnhang anzeigen 343244

Eitrige!!! ((-:

 

[Hennes]

Eitrige!!! ((-:

nur Überbacken keine Eitrige

 

[Wollschweingriller]

nur Überbacken keine Eitrige

na fast (-;