Mein heutiger Teller

Belegte Stärkescheibe mit geronnenem Laktat von gehörnten
Paarhufern und in Scheiben geschnittenes Formfleisch aus Resten von Tierkadavern:


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Also ne HotDog Pizza vom Lieferdienst:D
 
Heut gab es:
Im DO zubereitete gepökelte Schweineschulter
mit Kohlrabi und Toffeln.

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Gruß Jens :pir_arr::pir_arr:
 
Ossobuco alla milanese

Unglaublich lecker !!! :pir_arr:

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Kleines Hüftsteak mit einer Kartoffel-champignon-lasagne als gelungene Resteverwertung... :piratesmile:

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Selbst gemachte Pizza (Teig und Grundsauce) mit Thunfisch, Kapern, gelber Paprika, Chilis, braunen Champignons und kurz vor fertig mit Zwiebeln belegt:

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[MENTION=2]Dr. Psycho[/MENTION]; Schön die Alufolie in Szene gesetzt :photo2:
 
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