chili-sten
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Mein heutiger Teller
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Temperatur um 0°? Wird das Bier nicht warm [emoji23]
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Temperatur um 0°? Wird das Bier nicht warm [emoji23]
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Am Bier kannst du noch arbeiten
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G
Gelöschtes Mitglied 4711
Gestern gab es den scharfen Cheesburger aus dem Weber Burger Buch
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Gestern Abend ein paar Wings....
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Heute mal Schweineschulter mit legga Blumenkohl. Wetter war zwar [emoji90]-kalt, aber eeegal. Die Kugel wurde auch so schön heiß [emoji23]
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Putencurry mit Blumenkohl-Couscous
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Rosenkohl-Auflauf
(inspiriert durch @chili-sten, danke!)
Rosenkohl entblättert, mit Speck, Karottenwürfelchen, Frühlingszwiebel, Kümmel und Kartoffelstiften im Wok mit bisschen Wasser durchgeschwenkt. In der Auflaufform mit einer Eier-Sahne Mischung übergossen, Parmesan drüber (war zu wenig, später noch ger. Gouda drüber) und ab in die Röhre. Abgedeckt ca. 30 Min und dann noch mal 20 Minuten bis er schön Farbe bekommen hat.
Hat uns sehr gut geschmeckt, dadurch das der Rosenkohl nicht im ganzen ist, schmeckt das ganze auch nicht so extrem nach Kohl! Ist aber eine unschöne Arbeit [emoji19]
Da der Ofen grad heiß war haben wir noch schnell ein Brot nachgeschoben...[emoji6]
(inspiriert durch @chili-sten, danke!)
Rosenkohl entblättert, mit Speck, Karottenwürfelchen, Frühlingszwiebel, Kümmel und Kartoffelstiften im Wok mit bisschen Wasser durchgeschwenkt. In der Auflaufform mit einer Eier-Sahne Mischung übergossen, Parmesan drüber (war zu wenig, später noch ger. Gouda drüber) und ab in die Röhre. Abgedeckt ca. 30 Min und dann noch mal 20 Minuten bis er schön Farbe bekommen hat.
Hat uns sehr gut geschmeckt, dadurch das der Rosenkohl nicht im ganzen ist, schmeckt das ganze auch nicht so extrem nach Kohl! Ist aber eine unschöne Arbeit [emoji19]
Da der Ofen grad heiß war haben wir noch schnell ein Brot nachgeschoben...[emoji6]
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Wir haben uns heute bekochen lassen. Sohnemann hat was aus seinem Kochbuch "Kinderleichte Becherküche" gezaubert. Wahnsinnig lecker [emoji1360][emoji1360][emoji1360]
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[emoji1303] früh übt sich, unsere kommen nur zum Essen...Wir haben uns heute bekochen lassen. Sohnemann hat was aus seinem Kochbuch "Kinderleichte Becherküche" gezaubert. Wahnsinnig lecker [emoji1360][emoji1360][emoji1360]
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Naja, normalerweise unser Exemplar auch [emoji23]
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