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Mein Weihnachtsmenü.....Zambastisch!
Moin
Hier nun mein Weihnachtsfutter. Nachdem ich das Schweinefilet im Blätterteig von Zamba gesehen hab, mußte ich das einfach nachbauen. Allzu neu und spektakulär sind die Bilder also nicht, aber da müßt ihr durch
Aber erstmal angefangen mit den Vorbereitungen.....
Was braucht man zum Kochen? Genau, ne ordentliche Grundlage. Also ab zu den Schwiegereltern und ne Gans mit Beilagen gefuttert....gar nicht übel, so langsam kriegen sie es hin......
Dann ab nach Hause, das Brot backen. Ist ein supereinfaches, aber megaleckeres Focaccia einer Bekannten. Rezept reich ich bei Bedarf nach.
Aber erstmal meine kleine Küchenecke bereit machen.
Hefeteig mit weiteren Zutaten versetzen
Hmmm, ob das reicht....
Uppala
Zwei Brote fertig gemacht
Fertig
Im nächsten Post gehts dann ans Eingemachte......
Moin
Hier nun mein Weihnachtsfutter. Nachdem ich das Schweinefilet im Blätterteig von Zamba gesehen hab, mußte ich das einfach nachbauen. Allzu neu und spektakulär sind die Bilder also nicht, aber da müßt ihr durch
Aber erstmal angefangen mit den Vorbereitungen.....
Was braucht man zum Kochen? Genau, ne ordentliche Grundlage. Also ab zu den Schwiegereltern und ne Gans mit Beilagen gefuttert....gar nicht übel, so langsam kriegen sie es hin......
Dann ab nach Hause, das Brot backen. Ist ein supereinfaches, aber megaleckeres Focaccia einer Bekannten. Rezept reich ich bei Bedarf nach.
Aber erstmal meine kleine Küchenecke bereit machen.
Hefeteig mit weiteren Zutaten versetzen
Hmmm, ob das reicht....
Uppala
Zwei Brote fertig gemacht
Fertig
Im nächsten Post gehts dann ans Eingemachte......
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