Meine erste BB

[The Rookie]

Hallo zusammen,
da wir morgen einen Ausflug machen ( mit Picknick), hab ich mir gedacht, ich könnte eine BB machen.





Rub: Magic Dust



bei ca. 140 °C auf KT 75 °C und eingepinselt mit einer Mezzo-Mix-Johannisbeere Soße



Fleisch noch saftig und sehr lecker geworden.

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Sieht sehr saftig aus

 

[BBQ-Tom]

Klasse BB.

Schaut guuuut aus.

 

[Onkel]

BB? Beef Brisket?

Wie auch immer. Die Bombe sieht gut aus

 

[outback-bbq]

Die Bombe ist ja mal mein Ding. Alles drin was Essen so richtig lecker macht. Hack und Bacon. Ich wünsche einen schönen Ausflug.

 

[Aetschi]

Gefällt mir gut, eine Portion bitte zu mir

Gruß
Aetschi