Morgen geht es los.....

#1
Hallo Kameraden,
Mein Freund feiert seinen 40. Geburtstag morgen am 20.07
Aus diesem Grund hat er ne Sau bestellt.
Ca. 40 Personen sollen kommen. Könnten auch 50 werden.
Ich hab vor mit einer einigermaßen Regelmäßigkeit Bilder hier einzustellen.
29 kg hat sie so ingefähr.
Dann. Fang ich mal damit an:

Gespießt und gesalzen.

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#8
So. Fertig. Alles gepackt und Zuhause.
Die Sau war gut. Alle zufrieden.
Nur schnell war sie. Die wäre nach 5std fertig geworden.
Aber etwas Low and Slow und es gab ne Punktlandung.
Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Curry und einer Grilgewürzmischung ohne Kunst und Wissenschaft.
Die Schwärze war nicht Verbrannt und hat auch nicht Schlecht Geschmeckt. war schön Knusprig und hat Gepopt.

Kurz vor dem Anschnitt

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Taufe

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Brutzler

Newbie (<10 Beiträge)
#11
:pirateshocked: ich komm vorbei, SOFORT! Das sieht hammer lecker aus, da kann man nur noch sabbern. Vor allem steckt da viel Liebe drin, das is immer gut!:piratewink:
 
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