Nachbau Thüringer Rostbrätel

Die Brätel sehen gut aus. Ich benutze zum Einlegen immer Pfeffer, Salz, Senf, Zwiebeln und helles Bier. Mit Schwarzbier kenn ich das nicht. Muss ich auf jeden Fall mal ausprobieren....

Grüße
 
@ marc.74
der geschmack vom schwarzbier kam schon gut durch.
normalerweise nehme ich bitburger oder bolten uralt zum einlegen
 
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