Nachgeholt: Dreierlei Burger-Variation inkl. Veggie-Burger

[Holger]

Ahoi ihr betrunkenen Piraten, gerissenen Ganoven und stinkenden Haudegen,

da ich am Samstag dem Piraten-Leben nachgegangen bin und erfolgreich ein Kanu in der Eifel im Grenzfluss Sauer im Kampf gegen Luxembourg versenkt habe, hier nun mein heute nachgeholter Beitrag zum Burger-Wochenende - und gleichzeitig der richtige Einstand in zwei Wochen Urlaub


Dreierlei Burger-Variation

- Double-Cheeseburger
- Hawaiian Burger
- Veggie-Burger



In Kürze:

Double-Cheeseburger mit 2x 175g Patties Rinderhack vom Bio-Metzger

2x Cheddar
Gurken
Tomaten
Zwiebeln
Hamburger Sauce
BBQ-Sauce
und Bacon vim Grill

insgesamt ca. 12cm hoch

Leider war der Burger zu groß, so dass ich keine Chance hatte ein Anbissbild zu erstellen.











Hawaiian Burger mit 175g Rinderhack

zwei gegrillte Ananas-Scheiben
Gurken
Tomaten
die Spicy&Sweet-Sauce vom Bild darüber








Und der Veggie-Burger für Chris

Bratling von der roten Linse
Salat
Zwiebeln
Tomaten
Gurken
Cheddar
Hamburger-Sauce
Tomaten-Ketchup





Und noch zwei Bilder von der Zubereitung - zum einen die "richtigen" Patties und zum anderen ein Bild vom Grill






Das Eifel-Kanu-Desaster beschreibe ich mal in einem anderen thread...

 

[SchwarzwaldBBQ]

Sehr schöner Urlaubs-Einstieg!!!

Mahlzeit

Joe

 

[Gant]

.....schöne dingers

 

[Sir Kuddel]

Die Höhe der Dinger kommt mir doch bekannten vor....
Super gemacht.

 

[deGrillPit]

kannste mir mal einen schicken-nur zum nachmessen ob es ach 12 cm waren

 

[chili-sten]

Moin Holger,

gelungener Start in den Urlaub