schosch
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Servus Leut',
in letzter Zeit komm' ich nicht so oft zum Grillen...
und wenn...
dann geht's fast immer wieder auf das Selbe raus!
Kammsteaks, Bratwürste ...
und diesmal Putenbrust-Steaks
ein paar Zwiebeln mit auf den Grill
Schön dick geschnittene Nackensteaks, gute 3-4 cm.
Lieferant gleich in der Nachbarschaft
erst mal nur gesalzen und angegrillt
dann gewürzt mit Kirchners American Steakgewürz
Die Putensteaks mit Zwiebelchen, kleingehacktem Knobi, Gyrosgewürz, Salz und etwas Soja-Sosse kurz mariniert
abgestreift und gegrillt
dann den Rest von den Zwiebeln, Knobi aufgelegt und später mit Käse überbacken
feine fränkische Bratwürste kommen zum Schluss noch mit auf den Grill
und so sieht das dann alles zusammen aus
leider etwas zu lang auf dem Grill herum gezogen Göga wurde mit den Kartoffeln und dem Salat nicht punktgenau fertig 
dazu gab es Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebeln, Gewürzgurken, Zwiebelchen, Majo und einen Gurken-Rispentomatensalat.
Lecker war's!
Vom Rest ess' ich jetzt schon zwei Tage lang! 
Grüsse
Der Schosch
in letzter Zeit komm' ich nicht so oft zum Grillen...
und wenn...
dann geht's fast immer wieder auf das Selbe raus!
Kammsteaks, Bratwürste ...
und diesmal Putenbrust-Steaks
ein paar Zwiebeln mit auf den Grill
Schön dick geschnittene Nackensteaks, gute 3-4 cm.
Lieferant gleich in der Nachbarschaft
erst mal nur gesalzen und angegrillt
dann gewürzt mit Kirchners American Steakgewürz
Die Putensteaks mit Zwiebelchen, kleingehacktem Knobi, Gyrosgewürz, Salz und etwas Soja-Sosse kurz mariniert
abgestreift und gegrillt
dann den Rest von den Zwiebeln, Knobi aufgelegt und später mit Käse überbacken
feine fränkische Bratwürste kommen zum Schluss noch mit auf den Grill
und so sieht das dann alles zusammen aus
leider etwas zu lang auf dem Grill herum gezogen
Göga wurde mit den Kartoffeln und dem Salat nicht punktgenau fertig dazu gab es Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebeln, Gewürzgurken, Zwiebelchen, Majo und einen Gurken-Rispentomatensalat.
Lecker war's!
Vom Rest ess' ich jetzt schon zwei Tage lang!
Grüsse
Der Schosch
