[Crockpot] No Fail Barbecue Beef

[LoveJoy]

[MENTION=6]Kuchen[/MENTION]; Hatte mir das hier bestellt. Hab aber noch Vorräte und muss noch nicht bestellen. Wenn du dich geduldest ordere ich das nächste Mal wieder den Pack dann ich die BBQ- Sauce für dich

 

[Kuchen]

Hab mir gerade mal den Katalog bestellt.


Sent from Kuchens Strategiezentrum für Warmduscher und Mädchenwärmer

 

[LoveJoy]

[MENTION=6]Kuchen[/MENTION]; Wollte mir da eigentlich nur die Crazy Cow BBQ- Sauce bestellen. Bin dann aber über das Angebot gestolpert und hab zu geschlagen. Die Crazy Cow ist echt TOP


Genug OT, weiter mit Kommentaren zum zu kleinen Crocky

 

[fred]

Haste fein gemacht Rolf

 

[der Greg]

Ob ich diesen Crocky behalte? Hm, mal sehen; wenn sich was Besseres findet, steht der auf der Transferliste.

Meld.!
Kannst DU,(Äh,könnt ich)mir ja zu Weinachten schenken.

 

[Godfather of Grillworscht]

Da bleibt mir vor lauter sabbern die Spucke weg!

 

[BBQ-Queen]

Sehr schön, habe ich auch noch nie probiert

Macht es einen Unterschied, ob man das Teil in Alu macht oder gleich mit dazugeklatschter BBQ-Sauce kocht? So machen ja viele Amis Crocky-Pulled Pork. Sieht auf jeden Fall gut aus, so oder so

LG, BBQQ

 

[Outlaw]

Sehr schön, habe ich auch noch nie probiert

Macht es einen Unterschied, ob man das Teil in Alu macht oder gleich mit dazugeklatschter BBQ-Sauce kocht? So machen ja viele Amis Crocky-Pulled Pork. Sieht auf jeden Fall gut aus, so oder so

LG, BBQQ

Ob´s einen Unterschied macht, weiss ich nicht - vermutlich kaum.
Vorteil jedoch: Ich kann von dem shredded Beef einiges vacuumieren, wo noch keine BBQ-Sauce dran ist.

Beim nächsten Mal werde ich das Beef jedoch vorher lange mit dem Rub auf´s Vacuum ziehen, vielleicht noch Salz zugeben, quasi short time pökeln.

LG Rolf

 

[BBQ-Queen]

Wow, short time Pökeln, da bin ich ja gespannt