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Servus,
hier mal meine heutige Kartoffel Köstlichkeit.
-Kartoffeln schälen oder nur putzen, je nach dem wie man es mag. Meine sahen nicht mehr so prickelnd aus, also hab ich sie geschält
-nun die Unterseite abschneiden sodass sie sicher stehen
-von oben dann bis 3/4 der Kartoffel im Abstand von ca 3-4 mm, die Kartoffel einschneiden
-Bacon in kleine Stücke so 1x1cm schneiden und in jede Spalte ein stück reindrücken
- BBQ Rub oben drüber und für 25min bei 200grad in den Backofen
-nach den 25min bißchen Sahne drüber gießen und wieder 10min in den Ofen
-dann Käse drüber und nochmals 10min
Das wars! Sau lecker!
hier mal meine heutige Kartoffel Köstlichkeit.
-Kartoffeln schälen oder nur putzen, je nach dem wie man es mag. Meine sahen nicht mehr so prickelnd aus, also hab ich sie geschält
-nun die Unterseite abschneiden sodass sie sicher stehen
-von oben dann bis 3/4 der Kartoffel im Abstand von ca 3-4 mm, die Kartoffel einschneiden
-Bacon in kleine Stücke so 1x1cm schneiden und in jede Spalte ein stück reindrücken
- BBQ Rub oben drüber und für 25min bei 200grad in den Backofen
-nach den 25min bißchen Sahne drüber gießen und wieder 10min in den Ofen
-dann Käse drüber und nochmals 10min
Das wars! Sau lecker!