Olbi´s Bud Spencer Bohnen

[Olbi]

Moin Moin Piraten

da meine Dame Heute Abend mal nicht zuhause war, dachte ich mir machste mal einen Schönen Bud Spencer Abend.

Und was gehört zu einen Richtigen Bud Spencer Abend?

Richtig!

Olbi´s Bud Spencer Bohnen

Hier das Rezept:

125g durchwachsenen Speck
2 Knoblauchzehen
2 Cabanossi
1 Gemüsezwiebel
1 Dose Tomaten
1 Dose Bohnen, weiß
1 Dose Kidneybohnen
125g Joghurt
1 TL Thymian
1 TL Pfeffer
2 TL Chili
1 TL Paprika
1 TL Oregano
½ TL Räuchersalz



Die fein gewürfelten Zwiebeln werden mit dem Speck schön im DO angeschwitzt
Dann die in Scheiben geschnittene Cabanossi
Nach ca: 20min die Tomaten aus der Dose mit dem Saft aus der Dose hinzu geben.
Jetzt kommen die vorher in einem Sieb abgetropften Bohnen hinzu.
Jetzt alles nochmals gut köcheln lassen 20 min.

Zum Schluss alle Gewürze und den Joghurt dazu geben.
Jetzt noch alles kurz aufköcheln


Mahlzeit














achja zum DVD schauen bin ich dann nicht mehr gekommen
Die Nachbarn hatten eine Gute Nase

 

[Mona]

Schaut lecker aus!
So etwas liebe ich als Katerfrühstück, dann gehts wieder gut!

 

[LoveJoy]

Wow! Legga! Also bis auf die Cabba´s, Joghurt und Räuchersalz hat meine Mama die genauso gemacht! Ein Gedicht

 

[Ceterum Censeo]

Danke für das Rezept. Das kommt auf meine Liste!

 

[cowgirl]

Looks great!!

 

[BBQ Warfare]

Das naechste mal dann aber bitte stilecht in der turk. . .

 

[Dr. Psycho]

Als DER Bud Specer & Terence Hill Fan schlechthin ist das Essen ein MUSS für mich! Vielen Dank! Ist gebookmarked!

 

[BBQ]

Geil. Da fehlen nur noch die Hüte.

 

[Holli]

 

[beddi]

Sieht Interessant aus

 

[chili-sten]

Moin Olbi,

leckerer BohnenDOpf

 

[PuschelS]

Sieht lecker aus.

 

[Clemens]

Das hat was. Erinnert mich an den einen Film mit Bud wo er sich Bohnen zubereitet.

Sieht lecker aus und wird nachgemacht.

 

[Jones]

dito,obwohl...

original währen es ja nur bohnen mit speck...

 

[Zamba]

Kann man den Joghurt mit etwas ersetzten. Irgendwie stört der mich beim lesen. Bin einfach kein Joghurtfan. Denke Creme Fraiche müsste doch auch gehen. Oder??

 

[Olbi]

Kann man den Joghurt mit etwas ersetzten?

Na sicher kann man das

 

[Fregel]

Klasse Sache.... Das will ich auch mal,machen. Steht auf meiner Wunschliste.
Da suchst du ein Kartoffelgratin und findest Bohnen.... Geil hier...

 

[Micha]

Und schön mit Holzlöffel aus dem DO

Noch besser wäre ne Gusspfanne gewesen, dann nen ganzen Laib Weissbrot mit der Hand 'geschnitten'
...unterwegs

 

[RIB-Checker]

Sehr geil!! Das is ja was für Vaddern..aber dann noch artig mit 3 Holzlöffeln ausm Pott!? Das is ja wie wir in der Metal-ler Sprache zu sagen pflegen..:richtig "T R U E"

 

[Godfather of Grillworscht]

Sieht ja aus wie von Hop Sing (Koch auf der Bonanza-Ranch) gekocht. Das nenn ich mal legga!