Olbi´s Fruity Style Hähnchenroulade mit Potato Bomb.

Olbi

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Im September habe ich mir dieses Sonntagsessen ausgedacht

ohne euer wissen.....:pirate2blush:

Ja, ja, weiß schon :gibtnix:

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Aus der Rezeptdatenbank: Olbi´s Fruity Style Hähnchenroulade mit Potato Bomb. von Olbi

Zutaten:

Marinade:
2 Stück Nektarinen
2 EL Apfelessig
2 EL Ahornsirup
2 TL Rauchsalz oder Salz
1 TL Ingwerpulver
1 TL Knoblauch
1/2 TL Zitronengraspulver
1/2 TL Rosmarin
2 TL Schnittlauch frisch
200 ml Ketchup

Hähnchenroulade:
3 Stück Hähnchenbrustfilet
1 Stück Butterkäse
1 Stück Feta
1 Stück Schinken in Würfel
1 Stück Bacon

Potato Bomb:
3 Stück Kartoffeln
1 Stück Butterkäse
1 Stück Feta
1 Stück Schinken in Würfel
1 Stück Bacon

Zubereitung:
Alles für die Marinade mit einen Mixstab Pürieren.

Die Hähnchenbrust mit dem Schmetterlingsschnitt öffnen
Die Brust Salzen und Pfeffern dann mit etwas Marinade, Butterkäse, Feta und Schinken-Würfel füllen. Das ganze mit Bacon umwickeln und mit Marinade bestreichen.



Die Kartoffeln mit einem Apfelentkerner aushüllen.
Mit Butterkäse, Feta und Schinken-Würfel füllen.
Auch hier das ganze mit Bacon umwickeln.
Die Kräuterbutter oben drauf und in Alu Dingsbums einwickeln.



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Hi Olbi!
Zweierlei gefülltes mit Jummi- Faktor ;) Echt gelungen :piratethumbs:
 
Das wäre einen Nachbau wert.
Die Mistkratzerbrüste mit Frucht sind bestimmt lecker.

:pir_arr:
 
Potato Bombs sind diese Woche im Angebot

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Meine Füllung war mit
Kräuterfrischkäse
gewürztes Mett
Chilli
Schinkenwürfel

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Sehr schöne Kreativgrillerei, die Potatos hatte ich schon so oder ähnlich, aber die Chickenrollis bau ich mal nach, sollte auch meiner Liebsten schmecken.

GlückAuf,
Lucky
 
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