Passend zu Karfreitag - Thunfischsteaks

[Peppy]

Trotz einiger Mühe gestern noch Thunfisch zu bekommen, hat es zu guter Letzt doch geklappt und heute konnte dann losgelegt werden.

Alles bereitgelegt (der Thunfisch hatte ich vorab schon mit Knoblauchstiften gespickt):





Ab auf den vorgeheizten Manhattan, das Stück der Dame des Hauses eine Minute früher





Tellerbilder





Auch wenn ich - weil ich die letzten Tage etwas mehr gegessen habe und für heute Abend ein paar Chips auf mich warten - auf die Kohlenhydrate verzichtet habe, war es mal wieder ein Genuss.

 

[Bebbi]

könnt ich sofort auch haben wollen

 

[schosch]

Schöne Steaks! Die sehen sehr gut aus


Muss ehrlich zugeben, gegrillte Thunfischsteaks hab ich noch nie gegessen...
kenn bis jetzt nur den Schredderkram aus der Büchse

 

[Peppy]

Schöne Steaks! Die sehen sehr gut aus


Muss ehrlich zugeben, gegrillte Thunfischsteaks hab ich noch nie gegessen...
kenn bis jetzt nur den Schredderkram aus der Büchse

Das ist nicht vergleichbar, da hast Du wirklich etwas nachzuholen!

 

[Jumpinjackflash]

Sieht sehr gut aus. Mein letztes Thunfischsteak ist schon so lange her, dass ich mich nicht mehr dran erinnern kann. Muss ich mal wieder machen!

 

[HighLeif]

SO müssen Thunfischsteaks aussehen!

 

[chili-sten]

Moin Peppy,

fein gemacht

Hätte ich genau so gern genommen

 

[Wollschweingriller]

Gelungene Zubereitung.

 

[Schneckenhaus]

Ich schließe mich [MENTION=45]HighLeif[/MENTION]; an.
Sieht klasse aus! [emoji1360][emoji482]

 

[Aetschi]

Viel was anderes kann ich auch nicht schreiben als der Rest.

Also einfach

Gruß
Aetschi

 

[Wollschweingriller]

Schön saftig sehen die aus...der Gargrad ist da wirklich entscheidend. Wenn das 2 Minuten zu lange hat, wird das sehr trocken, weil der Fisch ja weder Fett noch Bindegewebe hat, was Feuchtigkeit geben könnte...gelungen