chili-sten
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Moin zusammen,
heute hatte meine Frau das Kochzepter in der Hand und es gab
Aus der Rezeptdatenbank: Pasta mit Knoblauch-Garnelen von chili-sten
Zutaten:
400 g Garnelen roh, küchenfertig
500 g Pasta
4-5 Knoblauchzehen kleingeschnitten
200 ml Weißwein
Zitronen- oder Limettensaft zum Abschmecken
Petersilie zum Garnieren
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
1. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch leicht Farbe nehmen lassen. Dann die Garnelen dazu und ebenfalls leicht anbraten und mit Weißweinwein ablöschen.
3. Garnelen kuz garköcheln und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Pasta zu den Garnelen geben und gut durchrühren. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Und auf geht es!
Hätte noch ordentlich mehr Gewürze vertragen und ist somit noch ausbaufähig.
Geschmeckt hat es trotzdem und gibt es sicherlich wieder.
heute hatte meine Frau das Kochzepter in der Hand und es gab
Aus der Rezeptdatenbank: Pasta mit Knoblauch-Garnelen von chili-sten
Zutaten:
400 g Garnelen roh, küchenfertig
500 g Pasta
4-5 Knoblauchzehen kleingeschnitten
200 ml Weißwein
Zitronen- oder Limettensaft zum Abschmecken
Petersilie zum Garnieren
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
1. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch leicht Farbe nehmen lassen. Dann die Garnelen dazu und ebenfalls leicht anbraten und mit Weißweinwein ablöschen.
3. Garnelen kuz garköcheln und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Pasta zu den Garnelen geben und gut durchrühren. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Und auf geht es!
Hätte noch ordentlich mehr Gewürze vertragen und ist somit noch ausbaufähig.
Geschmeckt hat es trotzdem und gibt es sicherlich wieder.