Pav Bhaji

[Jörn]

Hier mal wieder ein Vorschlag für ein Menü vom Grill.

" Pav Bhaji "

Ein Indisches Gericht das man für wenig Geld satt wird.

Anfangs war ich recht skeptisch, aber ich bin überrascht das es so gut schmeckt!

Schaut es euch an [emoji4]

-bon appetit

Gruß Jörn

 

[Schneckenhaus]

Hört und sieht sich sehr gut an, mein Freund!
Das sollte mal kopiert werden!

 

[Outlaw]

Also: bildlich gesprochen, ich habe verstanden, wie Du es gemacht hast. Und da ich es mir gerade so vorstellte, konnte ich mir auch vorstellen, dass es schmeckt.

 

[Martin]

Der etwas andere Smoothie. Gefällt mir.

 

[Micha]

Du hast gemogelt, auf dem Zutatenbild sind keine Erbsen

Und der Jörn hat gespült, im Messerblock sind wieder viele Messer^^. Dafür ist die Petersilie nun weg.

 

[der Greg]

Toast mit Toastbrotaufstrich ausse Pfanne..

2 in 1 sozusagen.

 

[Lessy]

... nehme ich auf dem Doot 15 !!

Klasse !!

 

[cook95]

Astrein Alter
Indisch rockt

 

[uedde001]

Ich bekomme Hunger !!

 

[Mr.Marenga]

Gefällt mir! Einziger Kritikpunkt ist der Reibekäse! Versuchs mal mit Paneer! Wenn Du bei Dir in der Gegend keinen bekommst, mache ihn selber, zur Not geht auch Feta. Das Tolle an Paneer ist, dass Du ihn anbraten kannst, ohne das er zerläuft. Probiert hätte ich es aber trotzdem! [emoji106]

 

[Viperman]

Finde ich gut ... Muss probiert werden

 

[Jörn]

Gefällt mir! Einziger Kritikpunkt ist der Reibekäse! Versuchs mal mit Paneer! Wenn Du bei Dir in der Gegend keinen bekommst, mache ihn selber, zur Not geht auch Feta. Das Tolle an Paneer ist, dass Du ihn anbraten kannst, ohne das er zerläuft. Probiert hätte ich es aber trotzdem! [emoji106]

Das ist extra normaler Gouda.
Dieser neutralisiert die schärfe falls es jemanden zu scharf ist [emoji6][emoji106]

 

[glueck]

Oh man ihr wonht einfach zu nahe am Jost

Auf jenen fall sieht es lecker aus

 

[Mr.Marenga]

[MENTION=305]Jörn[/MENTION] ; schau mal hier- http://www.bbq-piraten.de/forum/thr...rry-mit-Blumenkohl-Erbsen-Paneer-und-Chapatis

Ist einfacher wie es ausschaut und der Paneer machts autentischer. Will aber nicht in Frage stellen, dass es geschmeckt hat!

 

[Jörn]

[MENTION=305]Jörn[/MENTION] ; schau mal hier- http://www.bbq-piraten.de/forum/thr...rry-mit-Blumenkohl-Erbsen-Paneer-und-Chapatis

Ist einfacher wie es ausschaut und der Paneer machts autentischer. Will aber nicht in Frage stellen, dass es geschmeckt hat!

Stark was du da gezaubert hast[emoji106]

Welche Milch hast du dafür benutzt??

 

[Mr.Marenga]

[MENTION=305]Jörn[/MENTION] ; ich habe dafür 3,8er Vollmilch genommen. Angeblich soll es mit frischer Kuhmilch um Längen besser werden. Klingt logisch, probiert habe ich es allerdings noch nicht.

 

[Jörn]

[MENTION=305]Jörn[/MENTION] ; ich habe dafür 3,8er Vollmilch genommen. Angeblich soll es mit frischer Kuhmilch um Längen besser werden. Klingt logisch, probiert habe ich es allerdings noch nicht.

Ok, danke für die Info [emoji106]

 

[Scholle]

Prima Jörn, wird nachgebaut !