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Pfundstopf ist einfach pfundig....
Allerdings ist mir persönlich die Variante des vorher anbratens lieber.... Nix geht über Röstaromen....
Gruß
Calvin
Ein Traum
Das muß ich kopieren, ansonsten kann ich gar nicht mehr glücklich werden
Drinnen Kochen ist langweilig. Also ab nach Draußen. Mal nen leckeren Pfundsdopf gemacht.
Die Zutaten (von jedem nen Pfund):
Tomaten
Schweinegulasch
Rindergulasch
Paprika
Schweinebauch
Gemüsezwiebeln
Kassler
Gehacktes halb&halb
Sahne (600ml)
BBQ Soße (400ml)
Pfeffer, Salz
Das ist ja ein suuuuuper Dopf !! Den baue ich nach.
[MENTION=4471]BerndNRW[/MENTION] ;
Sag mal, hast Du die Hackbällsche ungewürzt drauf gelegt?