Pimp my Brät Teil 2

Hennes

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heute mal Brät im Blätterteig

schön den Blätterteig mit dem Brät bestrichen oder draufgekleistert ,dann Gepfeffert Gekäst und Gehabanerot und ab bei 150grad indirekt in den Grill, das Brät lässt sich mit allem Pimpen schaut euch beim Metzger um was alles so in die Aufschnittwurst kommt , nach 30 min mal die Kt gemessen okee nochmal 10 min
Anrichten und väddich
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heute mal Brät im Blätterteig

schön den Blätterteig mit dem Brät bestrichen oder draufgekleistert ,dann Gepfeffert Gekäst und Gehabanerot und ab bei 150grad indirekt in den Grill, das Brät lässt sich mit allem Pimpen schaut euch beim Metzger um was alles so in die Aufschnittwurst kommt , nach 30 min mal die Kt gemessen okee nochmal 10 min
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