Pizza am Sonntag

[FrankBooth]

Gestern gab es Pizza, viel mehr gibt es nicht zu sagen

Morgens schon mal die Tomatensoße gemacht. Dosentomaten, frisches Basilikum, Knoblauch, Oregano, Zucker und Salz in einen Topf, alles pürieren und ca 3 Std. köcheln lassen










In der Zwischenzeit hab ich den Teig von der Maschine kneten lassen. 20 min. echte Arbeit










Abends Teig ausrollen und belegen. Für die Kinder Hawai (Büffelmozzarella & Gouda )und zwei Käse






und für die Erwachsenen Margherita:







am Ende Resteverwertung. Eine Seite schön scharf mit Männermarmelade




Lecker wars!

 

[glueck]

Deine Kugelpizzen sehen lecker aus

Vor allem nicht so überladen.

Ich stelle gerade fest das mein HBO bereits 3 Wochen nicht mehr an war.
Es wird also höchste Zeit.
Danke für's anfixen

 

[Aetschi]

HiHo

sehen gut aus


Gruß
Aetschi

 

[Martin]

Schön belegt.

 

[Sir Kuddel]

Goil....